Коллеги подскажите если виза последняя была более 5 лет назад, тут что выбирать?

Если последнюю дату помните, то ставьте. Не важно, как давно

А это неважно. У меня в феврале-марте марте была виза, в апреле сказали ниче не ставить, биометрические каждый раз сдается

Раньше биометрия была действительна 59 мес. и в анкете остался этот вопрос, несмотря что сейчас при каждом посещении нужно сдавать отпечатки. Если помните последнюю дату можно её указать

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain