Подскажите, у меня написано в паспорте с 8.09 по 8.10 16 дней. Поездку планировала с 8 по 23.09. Ну я же могу теперь поехать и с 17.09 по 7.10 например?

Нет, у вас больше, чем 16 дней получается

Ой точно, вот это я просчиталась. Тогда с 17.09 по 28.09?

Можно. Вы можете находиться 16 дней в период сроков действия визы

Больше информации по визе Испании можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_spain