Здравствуйте. Прошу прощения, что вклиниваюсь) впервые подаюсь на визу, пошерстила чат, решила уточнить, если вдруг что-то изменилось: если я работаю по гпх, могу просто указать фриланс и не прикладывать никаких документов с работы?

Таких случаев было мало , но вроде рекомендовали приложить договор или 2-НДФЛ с этим источником дохода. То есть лучше что-то показать из документов

Именно так Вы и можете поступить. Доков с работы у Вас нет

Больше информации по визе Франции можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_france