Еще раз добрый день, если спонсор - родитель, нужно ли указывать место работы в анкете для турсистической визы? Или оставить 'безработный'?

Ваше место работы указывать надо, если вы официально трудоустроены

По ГПХ считается?

Нет

Понял, спасибо.

ГПХ это не трудовой договор и даже регулируется другим кодексом, не ТК РФ, а ГК РФ

Больше информации по визе Франции можно найти в чате Телеграм — @VisaAsk_france